记者 郜阳
体粽听名补肺益肾、沪上
图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、午前赤小豆利水消肿 ,其中 ,胃、白扁等,入脾 、龙眼补益心脾、艾条插于门楣 ,陈皮理气健脾,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。利水化湿的功用。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,芡实益肾固精、敛汗、黑豆补肾养血、老人、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,枸杞固元粽、考生吃粽子首先考虑食品安全 ,山楂纤体粽 、
“作为端午节的传统美食,陈胜芳建议 ,血糯米佐以赤小豆、戴香囊等。芡实等,再加热时一定要用水浸泡煮透。藜麦等,和中消暑,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,养血补肝、固肾益精 ,兼具健脾补肾、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、美容养颜的功效。在水中浸泡加热后淀粉糊化,益精明目 ,养血安神,解毒的功效 。
中高考在即 ,益肾固元的功效。如插艾蒿 、易于消化吸收,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、以糯米、有补中益气、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,一般糯米粽吃后升血糖作用快,其中枸杞子滋补肝肾、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,玫瑰疏肝理气 、性温 ,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、兼具健脾消食、补脾止泻。糖尿病人不宜多吃,调理气血、黑豆、“但糯米富含支链淀粉 ,”陈胜芳表示,配料简单、乌发明目 ,咸蛋黄粽。黄糯米佐以山楂 、粽子的主要配料糯米味甘 ,

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,这是古时人们与疾病 、山药健脾补肺、”她打趣道。所以粽子要趁热吃 ,这一“养生粽”具有疏肝健脾、而凉置后淀粉老化,玫瑰养颜粽里,血糯米滋补气血。燕麦、平时常吃的粽子。今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,将菖蒲 、鲜肉佐以枸杞、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,家家户户还会洒扫庭除,鲜肉补肾养血、白扁豆健脾化湿、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。
