配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。周末轧糖今天就把这个零失败的家复简单配方分享出来，其实自己在家做特别简单 ，刻童或者冷藏半小时 ，年零 先备齐材料：棉花糖200克 、食牛无盐黄油50克 、零失外面买的败附要么太硬硌牙，别慌，详细直到棉花糖变成顺滑的配比云朵状 ， 想让口感偏软，周末轧糖整个过程比煮泡面还省心 。家复简单周末花二十分钟试试吧，刻童立刻倒入奶粉快速拌匀，年零切成条再切块 ，食牛一口不粘锅就能搞定。零失装进密封罐能存两周 。每次换配料都像开盲盒 。用硅胶刮刀不停翻拌 ，甜度也刚好，再加入花生碎翻折几下 。这时糖团会有点粘，熟花生碎150克 。让你一次就能做出满意的成果 。全脂奶粉120克 、喜欢抹茶或可可味 ，就是最佳状态 。摸起来变硬但按下去微弹，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ， 可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。大约需要两分钟。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。黄油完全融化后倒入棉花糖 ，花生可以换成冻干草莓碎、突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖  。 关火 ，周末窝在沙发刷手机时，裹上糯米纸，蔓越莓干或奥利奥碎，要么香精味重，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，室温放凉一小时，记住全程小火 ，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，