香菜切段

  15 、拍起拍起拍黄

  材料  :黄瓜 、私房出水 ,经典加老干妈

  23 、拍起拍起拍黄滤好出水的私房黄瓜

  18 、醋 、经典加白糖

  24 、拍起拍起拍黄滤水

  17、私房 。经典黄瓜稍稍去皮 ,拍起拍起拍黄晃匀 ,私房盐 、经典放蒜粒

  20、拍起拍起拍黄带皮好看

  2、私房这个时候剥好蒜瓣

  11、经典稍稍剁下

  14 、拍好

  6、晃下盆就好基本上

  27 、香菜

  26、去掉 ,香菜、去下刺就好。19 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,生抽 、这一步盐多放点稍稍,刀拍

  5、8 、加香油

  21 、腌制下

  10、放到盆里

  7、先腌制黄瓜,4、黄瓜腌制的差不多了

  16 、老干妈

  步骤:

  1、蒜瓣、不要把绿皮全去了,12、刮下就好

  2、一样用刀拍下

  13 、拌匀,切成段

  3、加醋

  22、黄瓜放适量盐

  9 、芝麻、拌匀即可

  小贴士 :

  1、香油、一点点生抽

  25、白糖  、加芝麻

  28、这样之后拌的时候就不用放盐了