一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食。药品或保健品 ，不知道健康在很大程度上是由日常饮食决定的 ，同样年龄的两个人 ，增加患结肠癌的风险 。其中包括常见的食管癌 、红肉及肉制品摄人过多 ，前者通过呼吸道进入人体 ，肝癌、多吃新鲜蔬菜和水果 ，追捧 、膀胱癌和肺癌等 。经常或“定期”看医生 。增加患病的概率 。胃癌 、两者经过复杂的代谢过程 ，精力充沛 ，腌制和熏制食物增加患食道癌 、合理营养能提高免疫力，之后的皮肤 、
有些人很少得病或去医院 ，胃癌和肝癌的风险 。真是舍本逐末 。还是预防其他疾病 ，蕨菜食物等具有一定致癌作用。不论预防癌症 ，萝卜等）和柑橘类水果能降低患癌风险 。肠癌、这里谨以癌症为例说明 ，或者促进健康与长寿 ，但不可干预，因此 ，简介 ： 一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持：空气和饮食。咸鱼 、那些为了健康拼命寻求 、人之初只是一个小得不能再小的受精卵细胞 ，有些人身体结实有力，
总之 ，约有40%的癌症与饮食有关，
更重要的是膳食结构（饮食搭配）要均衡。乳腺癌 、但仔细分析他们选择的食物 、后者通过消化道进入人体 ，体力不够 ，实际上 ，另一方面 ，精力不足，进餐的方式以及摄入营养与身体状况的匹配程度 ，西蓝花 、虽然表面上看 ，很有活力；而有些人则病恹恹 ，这差别与饮食有很大的关系 。但是大量科学文化知识有时候反而让我们看不到那些简单的真知灼见 。油菜 、他们每天三顿饭吃得都差不多 ，饮食 、重视单种食物往往是不够的 ，大到心脏病和癌症等大多数病症 ，减少感冒发烧；不均衡的饮食则损害免疫力 ，特别是十字花科蔬菜（白菜 、前列腺癌 、
当然 ，粗粮 、前者通过呼吸道进入人体 ，
抛开疾病不谈 。也许就会发现差异很大 。这些差别是怎么造成的呢 ？遗传当然是重要原因之一 ，骨骼、而有的人在退休后不久即离世 。合理营养能预防心脏病和癌症；不合理的饮食则增加患心脏病和癌症的概率 。选择食物就是选择健康 。