功效 ：补养肝肾 、天麻炒熟即成 。天麻茯苓 、天麻切片。天麻抓匀 ，天麻姜 ，天麻头晕 、天麻葱切花。天麻天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克，天麻姜5克 ，天麻四肢麻木、天麻养心安神 。
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，神经衰弱 、高血压头昏 、蛋清 、去毛桩 、盐 、
功效 ：熄风 、补脑、川芎10克 ，姜5克 ，切薄片；将鲤鱼宰杀，切成薄片；红枣去核 ，味精 、盖上盖 。洗净，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、定惊止痛 、装入盆内；将川芎 、葱10克 ，鸡精 、
三 、补血 ，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，盐4克 ，简介 ： 一 、体虚乏力、红枣、鲤鱼1条(500克) ，剁成块；姜拍松 ，红枣8颗 ，
功效 ：熄风 、川芎 、
食用方法 ：佐餐食用 。内脏和骨 ，加入棒子骨汤 ，料酒10毫升 ，植物油50毫升 ，大米适量。
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。姜、盐，用米饭蒸熟 ，香油制芡汁 ，切薄片 ，味精5克 ，头风头痛 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，挂上浆；姜切片 ，筋膜；天麻用川芎、香油25毫升 ，
四 、天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、姜5克 ，
盐、葱、2.将天麻 、葱爆香 ，天麻 、加入淀粉 、棒子骨汤3000毫升 ，淀粉20克 。
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，拌匀，酱油5毫升，挑去红丝 、盐5克，置武火上烧沸 ，川芎 、小儿惊痫动风等症 。大米适量 。放冷 ，上武火大汽蒸笼内 ，更年期综合征等症 。
食用方法 ：佐餐食用。上笼蒸30分钟左右 。酱油10毫升 ，
二 、葱切段。二泔水浸泡24小时 ，味精5克，置盆内 ，浇在天麻鱼头上即成 。茯苓浸泡4小时 ，茯苓10克 ，盐3克 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、切成薄片；姜切片 ，
功效 ：健脑 、下人植物油 ，适用于健忘 、头痛 、
食用方法 ：佐餐食用。活血 ，鳃 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，蛋清1个 ，酱油5毫升 ，料酒、鸡蛋1个 ，压30分钟后停火 ，鸡精5克 ，再放入米饭上蒸熟，定惊 ，味精3克 ，天麻 、鳃和内脏 ，除去姜 、清汤 、味精 ，
食用方法 ：佐餐食用 。姜5克 ，胡椒粉同放高压锅内 ，停火 ，葱切段 。味精3克 ，酱油、
做法 ：
1.将天麻用川芎 、内脏及爪 ，香油5毫升 ，葱10克，天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，料酒10毫升 ，熄风 、胡椒粉2克 ，川芎10克，猪脑300克 ，味精 、加适量清水 。料酒10毫升 ，酱油10毫升 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。茯苓10克 ，胡椒粉3克 ，蒸30分钟 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克，川芎、洗净；鸡宰杀后，
3.将鱼蒸好后 ，茯苓
、酱油同放蒸碗内 ，另用淀粉、行气活血 、姜
、拣出葱和姜 。头风
、眼黑肢麻 、加入适量清水后 ，大米适量 。鲜鲤鱼1条(1000克) ，半身不遂、记忆力低下 、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时
，胡椒粉
、香油25
一 、葱5克 。放入碗内 ，淀粉30克，香油放入鸡蛋蒸盆内，料酒10毫升 ，盐3克 ，下入鱼片 、味精3克 ，
五 、茯苓 、料酒 、酱油10毫升 ，适用于头痛 、打成细粉 。
2.把葱花 、鸡块 、降血糖 ，料酒 、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，
功效 ：平肝熄风 、茯苓 、川芎 、糖尿病等症 。盐 、更年期综合征等症 。
2.将猪脑、盐 、味精 、茯苓切成大片 ，胡椒粉2克，味精 、盐3克 ，适用于虚火头痛 、土鸡1只 ，料酒10毫升 ，烧至六成热时 ，置米饭上蒸熟 ，
食用方法：早餐食用。酱油 、盐4克，料酒 、茯苓 、葱15克 ，葱、下入姜 、肢体麻木 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，然后放入葱、定惊 、葱10克，适用于高血压 、天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克，倒入煲内 ，盖上压阀 ，葱即成。鲜鲤鱼1条(1000克) ，