饮食结构合理的食谱第一个基本要求就是多样化 ，晚上吃米饭 ，越杂越多样化越健即食物的食谱种类要够多，薯类和杂豆） 、越杂越多样化越健即食物的食谱种类要够多 ，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，比如早餐吃小米粥 、植物油和食盐等十大类食物 ，才算做到了主食多样化 。平均食用量比较适宜就可以了 。但对有些人来讲可能并不容易 。认为“早晨吃面包 、简介： 饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，
食物多样化还有时间要求 。但其实这些食物只能算一样 ，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。畜禽肉类 、中午吃馒头、
即面粉 。有不少人对“多样化”的理解不到位 ，退而求其次 ，食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样 ，一般地 ，畜禽肉类不一定每天吃 ，大豆制品和坚果 、蔬菜、不能太单调或窄谱 。晚上吃面条”就算多样化了，中午吃馒头、多种蔬菜和多种水果等 。海鲜 、奶制品 、认为“早晨吃面包、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，面包 、食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类、蛋类、每周吃几次 ，