卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。酒、金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味姜及盐  、炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷

香飘责任编辑 ：hdwmn_lw

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，金灿葱粒l汤匙，美味生粉2茶匙 ，炸黄蛋清、鱼卷胡椒粉、香飘至金黄色捞起装碟 ，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙 ，美味蛋清1汤匙 ，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟  ，鱼卷豆腐衣6张 ，加入葱 、胡椒粉少许 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，花椒盐1茶匙。与花椒盐一起食用 。猪油与生粉拌匀 。酒1茶匙，姜汁1／2茶匙，猪油1汤匙 ，