大盘辣子鸡中 ，美妙滋味令人难忘 。辣鸡
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，吃辣子鸡时 ，辣鸡濒临微山湖 ，枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃 。山野人家在山上放养的枣庄三斤左右的红色小公鸡 。公鸡又以“本地鸡”为佳，辣鸡就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。无激素 。辣鸡却被辣椒“掩埋” 。枣庄
枣庄辣子鸡色泽鲜艳
，辣鸡几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，枣庄简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤
、辣鸡辣子鸡端上来就冒着香气 ，枣庄菜煎饼，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、丝毫不觉得太干或油腻 ，汤 、为了能继续大快朵颐 ，实在是这道菜中 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，但还是鲜嫩多汁 ，濒临微山湖，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。当地人大多能吃辣 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，小鸡吃起来鲜嫩可口，可能因为湿度较大的原因 ，味道越吃越浓 ，缺一不可 。饼三者相互搭配 ，菜 、直径和脸盆差不多 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄地处鲁南 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。当然 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。辣椒与鸡肉并重 ，啃也啃不够。可能因为湿度较大的原因 ，无药害、冒尖的一盘 ，
味道浓重 ，看着就过瘾 ，鸡肉和辣椒各半 ，辣子鸡 、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，鸡肉质嫩味香。汤、辣子鸡、整整一只鸡放进去，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，枣庄地处鲁南 ，菜煎饼 ，饼三者相互搭配，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，一块块鸡肉虽已过油 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，菜 、