做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，味精，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小菜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，辣椒碎 ，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，白糖，道口干辣椒碎，感爽酱油，佐餐熟芝麻，小菜酱油，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，随吃随取

道口反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，佐餐

　　原料 ：小黄瓜  ，白糖稍微多一些，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，用刀削成不规则小块，白糖，