做法 ：
1 、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸锅烧热 ，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、简单改成中火 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸蒜切片，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单糖少许 、湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包盛出切大块；
2 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，待鸡蛋底部凝结后 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、待彻底凝固时 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、蒜苗切段 ，
翻炒均匀即可出锅 。迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、
原料：
主料：鸡蛋2个、使蛋黄平铺在蛋清上 ，然后将蛋翻面，