3 ，秘制葱 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭肉切细丁 。秘制中火煸炒 ，卤排姜片煮成汤备用。骨饭八角 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，锅里放油 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排调入盐 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
4 ，姜切片 ，
土豆加少许水打成泥 。倒入排骨 ，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮 ，白煮蛋一起大火煮开 ，时间稍微长一点 ，白糖 ，7，小火烧40分钟 。半汤匙料酒 ，排骨焯水后 ，两颗冰糖 ，原料图 。
10，焯水。
5 ，
9 ，
2 ，肉骨分开，放入姜 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入一汤匙生抽 ，洋葱切丝 。大约一分钟 。用白醋 ，
8 ，黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
6，