原料 ：金针菇1把、排毒蒜2瓣 、营养蒜切末；
做法：
1、凉拌捞出过凉；
3、金针盐 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉，信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5、排毒菠菜1把 、营养加入姜末和蒜末；
6 、凉拌
准备：花生切碎 ，金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜芝麻油少许 。信手小菜熟花生仁适量 、醋2汤勺 、姜1小块 、鸡精少许 、锅中加入适量水 ，盐少许 、最后加入芝麻油 ，倒入之前调好的料汁；
7 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
糖1茶匙 、生抽1汤勺 、