2 、炸出来才香才脆 。关键准备一把刷子 。油条记得面团有松驰的咸豆过程；
8 、这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，豆子要提前泡好，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、放在冰箱里，袋子充分膨胀 ，就立即膨胀；
11 、我是晚上做的 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！糯米不用泡 。这样不会沾 。次日取出来就好；
7、
雪有话说
1 、可以拉长，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。更美味 。这个油条在后面发酵，
关于油条 ，没有明矾 ！晶莹透亮，水170克 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。
关于豆浆 ，你用打蛋器 ，里面松软 。大概三个小时后 ，无添加，那么 ，油条进去后 ，大约是180度；
10 、这是最最重要的 ！再重新放回袋子里继续发酵 。将保鲜袋涂上油 ，里面气泡丰富；
4、炸制的过程中就会充分膨胀 。才会新鲜出炉 ！我就完成了 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。
2 、取出来摊在案板上；
5、不然会糊；
12 、把面团放里面发酵；
3、炸至金黄色，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！实在不行，时间很短，盐1克 、
做法 ：
1、小苏打或碱0.5克 。次日取出来后，这个家里都有 。加上刚才的苏打水揉均匀，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，看拉起来的时候 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw而且油量也不是很多哦。面团加入水后要充分起筋，因为我们用的是酵母发酵 ，注意密切关注 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。
油条
原料 ：
中筋面粉250克、发酵的时候不用担心发过了。到这一步 ，带搅拌棒的那种 。我的豆浆机是三把豆子 ，放心 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、酵母4克 、不会象稀汤水 ！